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高手在民間!上海市民衲衲做夢也沒想到,自己去景德鎮(zhèn)做的一口鍋,先讓她尷尬到腳趾摳地,轉(zhuǎn)頭又被網(wǎng)友夸上了天。
圖片來源于羊城晚報下同
這口鍋長得特別有意思,是“臥沙螃蟹”造型,靈感全來自衲衲刷到的趕海視頻。最特別的是鍋的外層,沒上釉,摸起來糙乎乎的,全是沙子的紋理。
一開始用這口鍋煮飯,衲衲直接“翻車”。米下鍋、水加好,等開蓋準(zhǔn)備吃飯,一嘗,米飯芯兒還是硬的,妥妥的夾生飯,白忙活大半天。
她沒轍,就把這事分享到網(wǎng)上,想問問大家咋解決。沒想到網(wǎng)友們特?zé)嵝模阋谎晕乙徽Z,最后總結(jié)出“反復(fù)加水悶煮”的招兒,讓她照著試。